Меню

Безалкогольные напитки союзных республик

Узвар

2,50 руб.

объем, мл.: 200

Узвар

Айран

2,50 руб.

объем, мл.: 200

Тонизирующий кисломолочный напиток Советского Востока

Айран

Кисель

3,00 руб.

объем, мл.: 200

Кисель

Молочный коктейль «Дядя Степа»

8,00 руб.

объем, мл.: 250

Молочный коктейль «Дядя Степа»

Квас столичный

2,50 руб.

объем, мл.: 200

.

Квас столичный

Морс ягодный

3,00 руб.

объем, мл.: 200

Морс ягодный

Лимонад

3,00 руб.

объем, мл.: 200

Напиток, утолявший жажду пионеров СССР

Лимонад

Свежевыжатые соки

Апельсина

10,00 руб.

объем, мл.: 250

Апельсина

Яблока

5,00 руб.

объем, мл.: 250

Яблока

Моркови

4,00 руб.

объем, мл.: 250

Моркови

Лимона

4,50 руб.

объем, мл.: 100

Лимона

К пиву

Закуска к пиву

20,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 310

чипсы собственного производства, чипсы из свинины с/в, уши свиные маринованные, горох нут или бобы, гренки ржаные

Закуска к пиву

Бульбяные чипсы с сыром

6,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 80

Бульбяные чипсы с сыром

Бульбяные чипсы с паприкой

6,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 80

Бульбяные чипсы с паприкой

Бульбяные чипсы с беконом

6,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 80

Бульбяные чипсы с беконом

Сухарики ржаные с сырным соусом

6,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 150

Сухарики ржаные с сырным соусом

Закуска «Рыбачка Соня» ( на 2 персоны)

32,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 320

вяленая рыбка, горбуша, кальмар, гренки ржаные, горох нут или бобы

Закуска «Рыбачка Соня» ( на 2 персоны)

Орешки фисташки

7,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 50

Орешки фисташки

Пикантные свиные уши

11,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 150

Пикантные свиные уши

Креветки «Северные»

24,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 150

Креветки «Северные»

Королевские креветки жареные с чесноком и зеленью

35,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 150/30/30

Королевские креветки жареные с чесноком и зеленью

Ножки «парсюка» с острой подливой

18,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 2 шт/100

Ножки «парсюка» с острой подливой

Закрома родины

Лепешка с сыром

14,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 400

Лепешка с сыром

Хлеб ржаной фирменный

1,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 80

Хлеб ржаной фирменный

Хлеб

1,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 200

Хлеб

Холодные закуски

Закуска «Ара-ара-гви»

19,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 325

Блюдо для нескольких почетных товарищей, из баклажанных рулетиков с ореховой начинкой, баклажанов, под соусом из свежих помидоров и баклажанов под…

Закуска «Ара-ара-гви»

«Кавказский разносол»

16,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 260

помидорчики маринованные, "трофейные баварские" соленые огурчики, початки кукурузы, маринованный чеснок, перец маринованный, патиссоны маринованные

«Кавказский разносол»

Капуста квашеная, с клюквой

5,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 155

Капуста квашеная, с клюквой

«Бабушкина катка»

29,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 275

маринованные боровички, опенки, маслята, капуста квашеная, чесночок маринованный, клюква, зелень

«Бабушкина катка»

Боровички маринованные с луком

33,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 150/30

Боровички маринованные с луком

Оливки / Маслины

3,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 50

Оливки / Маслины

Скумбрия «Будничная», с картофелем

16,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 200

Любимое блюдо рабочей молодежи из ломтиков малосольной скумбрии собственного посола, красного лука, свежих огурцов, редиса и зелени

Скумбрия «Будничная», с картофелем

Сельдь по-эстонски

14,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 220

закуска из филе малосольной сельди с запеченным картофелем, луком, со сметаной и зеленью

Сельдь по-эстонски

Форшмак по-еврейски

14,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 200

Форшмак по-еврейски

«Вести с колхозных полей»

18,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 300

Свежие овощи, заботливо собранные на полях колхоза "Сталинец"

«Вести с колхозных полей»

Закуска «Колхозная»

16,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 200

ассорти из соленого сала, венгерского шпика, смальца

Закуска «Колхозная»

Закуска мясная «Стахановская норма»

26,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 260

колбаска из куриного филе, буженина из свинины, полендвица, руляда из птицы, рулет из языка в ухе

Закуска мясная «Стахановская норма»

Полендвица домашнего посола

13,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 130

нежная свинина, маринованная в специях

Полендвица домашнего посола

Бастурма по-армянски

24,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 130

говядина вяленая острая

Бастурма по-армянски

Доска «Панские сыры»

31,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 365

сыр сулугуни, пармезан, чеддер, долблю, с виноградом, грушей, медом и орешками

Доска «Панские сыры»

Спец.паек столовой №5

Семга слабосоленая

24,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 105

Семга слабосоленая

Канапе с красной икрой

19,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 3шт/80

Канапе с красной икрой

Салаты

Салат «Запорожская сечь»

21,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 260

обжаренные баклажаны, орехи, свежие помидоры, яйцо перепелиное, соус

Салат «Запорожская сечь»

Салат «6 соток»

14,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 200

огурцы, яблоки, морковь, свекла, капуста, зелень, заправленные растительным маслом

Салат «6 соток»

Салатэ Молдовеняскэ

18,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 250

помидоры, огурцы, перец сладкий, сыр "Фету", оливки, яблоко, зелень

Салатэ Молдовеняскэ

Салат «Коза-Дереза»

18,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 270

листья салата, отварная свекла, томаты черри, мягкий сыр, зелень, тыква печеная, в медово-горчичной заправке с тыквенными семечками

Салат «Коза-Дереза»

Сельдь «под шубой»

15,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 270

Сельдь «под шубой»

Салат «Командорский»

29,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 250

салат из командорских кальмаров и тигровых креветок со свежими овощами

Салат «Командорский»

Оливье с семгой

19,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 220

входил в рацион экипажей китобойной флотилии "Слава СССР" 1932

Оливье с семгой

Просто «Оливье»

15,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 220

Главный семейный салат, с соблюдением традиционного сочетания варёной колбасы с картофелем, морковью, венгерским горошком, яйцом и майонезом

Просто «Оливье»

«Оливье с говядиной»

18,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 220

«Оливье с говядиной»

Салат «Хрущевский»

20,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 200

язык отварной, кукуруза, грибы, огурцы свежие, майонез, зелень

Салат «Хрущевский»

Салат «Лесоповал»

25,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 300

нежные ломтики утки, грибы, овощи, кедровые орешки

Салат «Лесоповал»

Салат «Старостоличный» — классика НЭПмановских ресторанов…

17,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 290

филе куриное жареное, потрошка, яйцо, огурчики, зелень, майонез

Салат «Старостоличный» — классика НЭПмановских ресторанов…

Первые блюда

Борщ «Старобелорусский»

15,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 400/100

Подается в чугунном горшочке, с пмпушками и конопляным (или кунжутным, или льняным) семенем, со сметаной

Борщ «Старобелорусский»

Щавельник

14,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 400

с ржаной скибкой

Щавельник

Суп грибной «Старолитовский»

16,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 400

перловый суп с грибами и фасолью, со сметаной

Суп грибной «Старолитовский»

Солянка мясная высококалорийная «Сборная С.С.С.Р.»

16,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 450

Солянка мясная высококалорийная
«Сборная С.С.С.Р.»

Уха «Рыбацкая»

17,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 400

филе судака с овощами и зеленью, в рыбном бульоне

Уха «Рыбацкая»

Уха «Сахалинская»

22,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 400

лосось, судак, кальмары, креветки

Уха «Сахалинская»

Старонка беларускай кухні

Дранiкi па-лiтоуску

29,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 410

дранiкi з абсмажаным фiле семгi у сметанкавым соусе, запечаныя у чугунку

Дранiкi па-лiтоуску

Дранiкi з чырвонай iкрой

22,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 270

Дранiкi з чырвонай iкрой

Дранiкi са шкваркай, са смятанай

17,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 350

Дранiкi са шкваркай, са смятанай

Плацык беларускi

20,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 400

вялiзны дранiк з тушанымi у сметанкавым соусе шматочкамi свiнiны I птушкi

Плацык беларускi

Дранiкi са смажанай свiнiнай i смятанай

19,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 350

Дранiкi са смажанай свiнiнай i смятанай

Дранiкi з баранiнай

20,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 325

Дранiкi з баранiнай

Дранiкi «Брылёускiя»

19,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 450

Дранiкi з дамашняй каубасой, язычком, грыбамi i тушанай капустай, у чыгунку

Дранiкi «Брылёускiя»

Калдуны бульбяныя са свiнiнай

18,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 330

Калдуны бульбяныя са свiнiнай

Калдуны бульбяныя з баранiнай

19,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 330

Калдуны бульбяныя з баранiнай

Посныя дранiкi з капустай брокалi

18,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 265

час чакання - 40 хвiлiн

Посныя дранiкi з капустай брокалi

Бульбяныя клёцкi з хатняй крывянкай

16,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 450

Бульбяныя клёцкi з хатняй крывянкай

Патэльня са свiнiнай, бульбачкай i сырам

19,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 300

Патэльня са свiнiнай, бульбачкай i сырам

Патэльня з фiле кураня, бульбачкай i сырам

19,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 330

Патэльня з фiле кураня, бульбачкай i сырам

Патэльня «Старажытная» з баранiнай

23,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 400

патэльня з бульбачкай, сечанай баранiнай, сырам, гароднiнай

Патэльня «Старажытная» з баранiнай

Мачанка «Хутарская»

21,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 300/250

страва са свiнiны i хатняй каубаскi, тушанай у сметанным соусе з грыбамi; з блiнамi на кефiры

Мачанка «Хутарская»

Бульба – пiца «З марскiмi гадамi»

35,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 520

/ бульбяное цеста, кальмар, крэветкi,брокалi, сыр /

Бульба – пiца «З марскiмi  гадамi»

Бульба – пiца « З грыбамi»

24,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 450

/ бульбяное цеста, грыбы лiсiчкi i шампiньёны, грэчка, сыр /

Бульба – пiца « З грыбамi»

Бульба – пiца « З вяндлiнай i грыбамi»

25,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 520

/ бульбяное цеста, вяндлiна, шампiньёны, гароднiна, сыр /

Бульба – пiца « З вяндлiнай i грыбамi»

Дранбургер

20,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 400/50

дранiкi замест булачкi, з бiфштексам, беконам, гароднiнай, зелянiнай, соусамi

Дранбургер

Горячие рыбные блюда

Рыба по-нэпмановски, с соусом-шпинат

27,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 300

филе рыбы, приготовленное на пару, со сливочно-шпинатным соусом

Рыба по-нэпмановски, с соусом-шпинат

Судак «Под колпаком»

32,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 300

филе судака с цукини под нежным сливочно-сырным соусом

Судак «Под колпаком»

филе семги с миксом салата, томатом черри и долькой лимона обжаренное

40,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 220

филе семги с миксом салата, томатом черри и долькой лимона обжаренное

филе семги с миксом салата, томатом черри и долькой лимона приготовленное на пару

40,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 220

филе семги с миксом салата, томатом черри и долькой лимона приготовленное на пару

Рыбное блюдо «Делегаты Камчатки»

38,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 250

слегка обжаренные, маринованные в вине, ломтики семги, судака и кольца кальмара

Рыбное блюдо «Делегаты Камчатки»

Рыба «Клёвое дело»

28,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 390

филе рыбы, запеченное с баклажанами, помидорами, соусом из майонеза и сметаны

Рыба «Клёвое дело»

Рыба «Кремлёвская»

32,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 300

филе рыбы с овощами гриль, с соусом

Рыба «Кремлёвская»

Котлеты из шчупака с картофельным пюре

19,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 350

котлеты рубленые натуральные из щуки

Котлеты из шчупака с картофельным пюре

Горячие блюда из мяса и птицы

«Кавалак смажанай ялавiчыны з бульбай»

40,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 300

жареная говядина с картофельными дольками

«Кавалак смажанай ялавiчыны з бульбай»

Жаренка по-белорусски

23,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 325

говядина с овощами и грибами в сметанно-томатном соусе, тушенная в чугунке

Жаренка по-белорусски

Говяжьи щеки с перловой кашей

19,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 350

Говяжьи щеки с перловой кашей

Закуска «Дастархан» время приготовления — 50 минут

34,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 2шт/400/50/50/100

Два больших чебурека ,соусы, салат из овощей и кинзы

Закуска «Дастархан»
время приготовления — 50 минут

Чанахи в горшочках

31,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 300

Мясо барашка из личной отары товарища Саахова, тушеное с баклажанами в горшочке

Чанахи в горшочках

Котлета по-киевски с картофельным пюре

22,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 350

Проверенная временем…

Котлета по-киевски с картофельным пюре

Цыпленок табака

5,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 100

блюдо продается по весу

Цыпленок табака

Куриная печень в грудинке

16,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 265

куриная печень, бережно завернутая и запеченная в полосках грудинки

Куриная печень в грудинке

Бифштекс из индейки на картофельной подушке

23,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 320

"Минздрав СССР рекомендует"

Бифштекс из индейки на картофельной подушке

‘- Федя, «дичь»!!!

26,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 310

"Сельхоз КРЯКово" - поставка питательной продукции для трудящихся страны жареная утиная ножка на подушке из капусты тушеной

‘- Федя, «дичь»!!!

Курица «В бегах…»

22,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 320

обжаренное куриное филе с "замежным" соусом, брокколи и цветной капустой

Курица «В бегах…»

Пельмени с мясом

13,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 200

Пельмени с мясом

Пельмени «Курганские»

17,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 260

пельмени с мясом, запеченные в сливочном соусе, грибами и сыром

Пельмени «Курганские»

Макароны по-флотски

15,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 300

'- любимое блюдо моряков Тихоокеанского флота

Макароны по-флотски

«…на свежину

18,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 260

колбаса кровяная, грудинка жареная с луком, домашняя колбаса с клюквой

«…на свежину

Язык «Пленарное заседание»

24,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 275

блюдо из языка, почитаемое тов.Л.И.Брежневым

Язык «Пленарное заседание»

Стейк из свиной шеи

31,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 350

стейк с картофельными дольками, зеленью и аджикой

Стейк из свиной шеи

Горячие блюда из овощей, круп и грибов

Картофель жареный с лисичками

9,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 200

Картофель жареный с лисичками

Картофель фри, с кетчупом

7,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 150/50

Картофель фри, с кетчупом

Капуста брокколи в сырном соусе

15,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 170

Капуста брокколи в сырном соусе

Перловка с грибами

7,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 150

Перловка с грибами

Грибочки, запеченные с сыром

10,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 120

грибы в сметанном соусе, запеченные с сыром

Грибочки, запеченные с сыром

Баклажан по-армянски

14,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 230

печеный баклажан с салатом из овощей и кинзы

Баклажан по-армянски

Фрукты

Лимон

2,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 50

Лимон

Яблоко

2,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 100

Яблоко

Апельсин

2,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 100

Апельсин

Виноград

5,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 100

Виноград

Мандарины

2,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 100

Мандарины

Груша

2,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 100

Груша

Киви

3,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 100

Киви

Десерты

Сырники домашние со сметаной

7,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 215

Сырники домашние со сметаной

Пирожное «Картошка»

8,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 145

Пирожное «Картошка»

Вареники «Миргородские» от бабы Дуси с черникой

14,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 260

Вареники «Миргородские» от бабы Дуси с черникой

Вареники «Миргородские» от бабы Дуси с вишней

16,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 260

Вареники «Миргородские» от бабы Дуси с вишней

Мороженое с медом и орешками

7,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 145

Мороженое с медом и орешками

Мороженое «Эльбрус»

7,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 170

Мороженое «Эльбрус»

Мороженое «Космос» с шоколадным сиропом и орехами

7,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 165

Мороженое «Космос» с шоколадным сиропом и орехами

Яблоко по-молодеченски

5,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 180

яблоко запеченное с клюквой и медом

Яблоко по-молодеченски

Хворост «Рожденный в СССР»

5,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 150

Одно из любимейших лакомств в советской семье…

Хворост «Рожденный в СССР»

«Наполеон»

7,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 140

традиционный торт, приготовленный по нашему фирменному рецепту: подрумяненное слоеное тесто, заварной крем со сгущенным молоком

«Наполеон»

Блинчики с маковой начинкой, в сметанном соусе

8,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 230

Блинчики с маковой начинкой, в сметанном соусе

Блинчики с творогом в сметанном соусе

7,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 230

Блинчики с творогом в сметанном соусе

Горячие напитки

Какао

4,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 200

Какао

Кофе «Эспрессо»

5,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 40/10

Кофе «Эспрессо»

Кофе «Американо»

5,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 140/10

Кофе «Американо»

Кофе «Капучино»

5,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 150/10

Кофе «Капучино»

Кофе «Латте Макиато»

5,50 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 200/10

Кофе «Латте Макиато»

Кофе «Гляссе»

7,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 170/10

черный кофе с мороженым, молоком,сиропом

Кофе «Гляссе»

Чай заварной (чайник) «Зеленый»: 1) зеленый 2) зеленый с ароматом жасмина

7,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 300/15

Чай заварной (чайник) «Зеленый»:  1) зеленый
2) зеленый с ароматом жасмина

Чай заварной (чайник)»Черный»: 1) черный 2) черный с ароматом бергамота

7,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 300/15

Чай заварной (чайник)»Черный»:  1) черный
2) черный с ароматом бергамота

Фруктовый

7,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 300/15

Фруктовый

Травяной

7,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 300/15

мята, зворобой, ромашка,эхинацея

Травяной

Варенье из вишни

3,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 50

Варенье из вишни

Варенье из черники

3,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 50

Варенье из черники

Мед

3,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 50

Мед

Соки

«Рич» в ассортименте

3,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 200

апельсиновый, томатный, яблочный, грейпфрутовый

«Рич» в ассортименте

«Рич» в ассортименте

15,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 1 литр

апельсиновый, томатный, яблочный, грейпфрутовый

«Рич» в ассортименте

Безалкогольные напитки

«Бонаква» в ассортименте

5,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 0, 5

«Бонаква» в ассортименте

Минеральная вода «Боржоми»

8,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 0, 5

Грузия

Минеральная вода «Боржоми»

Энергетичесий напиток

7,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 0, 25

Энергетичесий напиток

«Кока-кола», «Фанта», «Спрайт»

5,00 руб.

Выход блюда, гр./шт.: 0, 5

«Кока-кола», «Фанта», «Спрайт»